阳光玫瑰被称作“葡萄界的爱马仕”,口感清甜爆汁、果肉脆爽。但此前因为过高的价格,令不少人望而却步。

最近一段时间,有网友发现,曾经每斤百来元的阳光玫瑰葡萄价格跌至十几元,“贵族”葡萄一下子变得“接地气”起来。

“葡萄自由”要实现了?

应季水果 俞倩玮/摄

本地产,运输成本下降

部分葡萄零售价降低

杭州体育场路一家水果店内,各式各样的应季水果新鲜上市。这几日,阳光玫瑰葡萄、奉化水蜜桃、嵊州桃形李等本地产水果迎来热销。

几串显眼的绿色阳光玫瑰葡萄,摆放在最里面的一排货架上,售价19.8元/斤。旁边冷藏柜上,巨峰葡萄23.8元/斤,晴王价格高一倍,是48元/斤。

体育场路一家水果店内的阳光玫瑰葡萄。记者 俞倩玮 摄

巨峰葡萄(左边)和晴王葡萄(右边)并驾齐驱。记者 俞倩玮 摄

“阳光玫瑰、巨峰都是本地产的,价格便宜,晴王产自云南,有运输成本,价格较高。”店长告诉记者,他们店里的阳光玫瑰大多产自湖州、嘉兴,到货快,利于保鲜:“今年本地产的葡萄价格下降了。与去年同期相比,阳光玫瑰葡萄降了近20元/斤,巨峰葡萄则从每斤30几元卖到了20几元。现在还是小批量上市,8月中下旬会更多。”店长说,阳光玫瑰葡萄基本全年都有,10月中旬以后,随着气温回落,产量降低,零售价会随之抬升一些。

和这家店一样,屏风街农贸市场里,阳光玫瑰的价格也喜人——18元/斤。记者买了一串,总重量两斤半,花了42.8元。

“其实去年价格就下来了,也是一斤十几元。”一家水果铺的黄老板表示,现在本地产的葡萄品质都很不错,口感香甜,颗颗饱满。消费者也愿意为此买单。

相较于市中心的水果店,位于城北郁世门街的水果店,阳光玫瑰价格更低,一斤仅需9.8元。

位于郁市门街的水果店 俞倩玮/摄

“其实也看果子大小、品相,更好的自然更贵。”店员说。

提到阳光玫瑰价格“大跳水”的原因,几位水果店老板透露,一个是因为市场竞争激烈,各大水果店降低些许价格,吸引顾客;另一个则是因为阳光玫瑰实现了本地产,运输、保鲜等成本大幅下降。

说起销量,那是几家欢喜几家愁。

体育场路上的那家水果店,基本每天能清空货架上的十几串阳光玫瑰。屏风街农贸市场记者采访店家的阳光玫瑰,一天只能卖五六串。

屏风街农贸市场里的水果 俞倩玮/摄

光照充足,口感更甜

本地葡萄销量持续走俏

现下,本地产葡萄品质如何?

金华浦江靓松家庭农场的葡萄大棚里,葡萄坠满枝头。陈青松夫妇带着果农穿梭在葡萄架下,忙着采摘、打包、称重、搬运。

“今年温度比较高,农场的‘巨峰葡萄’‘阳光玫瑰’都上市了,预计产量能达到150吨。”陈青松笑着说。

靓松家庭农场,阳光玫瑰葡萄预计于8月下旬大批量上市受访者供图

他家的巨峰葡萄、阳光玫瑰葡萄,批发价基本都在7元/斤左右。“今年和去年差不多,去年雨水多,品质受到了影响,后面价格就便宜一些。”

今年,受高温天影响,葡萄光照充足,口感更甜。陈青松说,现在阳光玫瑰刚刚成熟,等到8月下旬大批量上市,届时采购批发、采摘游玩的顾客也会增多。

阳光玫瑰葡萄实现国产化后,种植面积迅速扩大。通过保鲜技术的运用,阳光玫瑰葡萄实现了全年不间断供应,价格逐步走低。

陈青松的农场葡萄种植面积达102亩。他将阳光玫瑰葡萄亩产控制在3000斤,在品质上下足了功夫。

葡萄大棚 受访者供图

数字化技术的应用,也为葡萄种植提供了保障。

大棚智能控制、自动化喷滴灌、水肥一体化、气象环境监测、土壤养分监测、病虫害监测系统及物联网数字化管理平台……各类数字化设备让陈青松的葡萄园变成了“超级农场”。他只需在手机上点一下,葡萄园的自动喷滴灌系统就会启动喷出水花。短短几分钟,整个葡萄园的灌溉工作就完成了,“节水节肥的同时省工又省力”。

“虽说阳光葡萄已经本地化,但我们要做到和进口品质同样好,而不是一味追求产量。”陈青松说。

作为浙江省首家葡萄出口基地,靓松家庭农场多次荣获国家和省级精品葡萄金奖,产品远销新加坡、马来西亚、韩国等。