有一说一，曾经的微波炉，几乎是每个家庭不可或缺的家电。

它不仅可以快速解冻、加热食物，还可以顶替烤箱做各种各样的美食。并且，凭借价格便宜，使用简单等优势，曾创下年销量高达一亿台的壮举！

 

但是，不知道大家有没有发现，好用又方便的微波炉，如今却销声匿迹了。甚至在一些家庭当中，微波炉都已经落灰，很少使用了；那究竟是什么原因导致的呢？

本期，咱们就来聊一聊，关于微波炉“跌下神坛”背后的真相，只因5大问题太突出。

 

一、加热口感差

众所周知，微波炉的主要功能就是给食物加热；虽说使用起来方便快捷，但说实话，用微波炉加热过的食物，口感会变的很差，甚至可以用一言难尽来形容。

相信大多数使用过微波炉的人，都有过相同的经历，就是用微波炉热出来的包子和馒头，不仅又干又硬，而且难以下咽。

 

这是因为，微波炉的工作原理，会导致食物中的大量水分流失；所以，口感自然会变差。很多人也发现，用微波炉加热食物，往往表面已经烫到张不开嘴了，里面却还是凉的。

 

随着人们生活水平的提高，大众对食物的要求也越来越高了；自然不愿意再吃这种，加热后变得又干又硬的食物，所以也就减少了对微波炉的使用。

 

二、存在安全隐患

微波炉虽然不使用明火，安全方面还是有一定的保障；但这种微波加热方式，如果使用不当，也会酿成安全事故。

 

咱们都知道，微波炉加热食物，是一个由内到外的过程；但有些人对它的工作原理并不了解，会把鸡蛋放到微波炉加热。

结果鸡蛋在加热的过程中，内部会受热快速膨胀，但因为有外壳的存在，就会导致内部气体不能很好的被排出，最终就出现了食物在微波炉中发生爆炸！

网友@慕容晓晓：

中午用芥菜煮了鸡蛋当午饭，然后剥开一个发现里面还没煮熟；头脑一热，就用微波炉加热了一下，结果坐在客厅看电视呢，就听到砰的一声，鸡蛋竟然炸了。

威力大到把微波炉的盖子都弹开了，幸好当时没在现场；想想还挺后怕的！

 

网友@熊大等等我：

怪我年少无知，哈哈！第一次用微波炉，就喜提炸蛋！

搜了一下相关案例，确实很危险，有烫伤脸、甚至眼睛的；这是常识，一定不能用微波炉热鸡蛋。

 

此外，像有些含有盐离子的水果，还有辣椒、饮用水等食物，也不能放置微波炉加热，同样存在安全隐患。

 

三、使用限制多

当然，微波炉除了对食材有要求外，其实对于盛放食物的容器也有一定的限制。

 

首先，微波炉里是不能放金属制品的；如果使用金属制品盛放食物加入，会容易出现微波炉短路的情况，从而引起火灾。

还有，微波炉里也不能使用塑料制品，因为塑料制品在加热过程中，会激发释放塑料中的有害物质，对身体健康会带来危害。

 

所以，很多人会觉得微波炉使用起来太过麻烦了，这也不能热，那也不能热，索性就直接放弃了。

 

四、功能太单一

虽说，近些年微波炉也在不断改良，甚至还有换代的趋势。很多新式微波炉，除了常见的加热功能外，还增加了烹饪功能。

 

但实话实说，用微波炉做出来的饭菜，口感并不理想，甚至可以说很难吃；这和它由内而外的加热原理，分不开。

所以，即使微波炉厂家在不断地升级改良，大家也普遍只是用它来加热饭菜；这种单一的功能和需求性，也最终导致了它的没落。

 

五、替代品的出现

随着家电行业的发展，市场上出现了越来越多，可代替微波炉的其他家电，比如说蒸烤箱、微蒸烤一体机、多功能料理锅、空气炸锅等等。

 

不得不说，这些竞品家电，功能上更加丰富，更能满足现在人们的生活方式。

就拿空气炸锅来说，可以和微波炉一样快速加热食物，同时使用上也方便快捷。并且，空气炸锅的特色功能，就是无油煎炸，更加符合人们追求少油少盐的健康饮食需求。

这是传统微波炉做不到的，正因为微波炉的技术革新，并没有跟上时代潮流；所以，最终才导致它被其他竞品取代，落下被市场逐渐淘汰的结局。

文末结语：

综上所述，虽说微波炉使用很方便，相比于其他电器，还有价格实惠的优势；但不可否认，它的自身弊端也很多，加热口感差，对于食材和容器还有诸多限制，而且功能过于单一。

正是在这些多种因素的影响下，最终才导致了它的没落，逐渐被其他产品所替代。